大きなチキンカツそばを作ってみました。

先日100円ローソンに入ってみたら1000店達成記念だったかでなんとも大きなチキンカツを105円で売っていたので、これで立ち食いそば風を作ったら美味そうだなあと思い作ってみました。

そばも53円だったかローソンでゆで麺を購入。
家で水に顆粒のかつをダシと麺つゆを溶かしただけの汁でネギと一緒に軽く茹でて出来上がり。カンタンですね。チキンカツはレンジでチンして搭載しました。

カンタンな割に美味いなあ。

この薄っぺらいカツがそばに合いますねえ。
玉子と煮て、かつ煮にして載せたらもっと美味そうだけど、あまり手をかけると立ちそばっぽくなくなるからこの程度がベストでしょうね。

また、何かあったら作ってみようっと。