
昨日池袋のもとやを久しぶりに覗いてみたら、券売機のメニューの並び方が変わってましたね。
前はセット品や定食が上で蕎麦単体が下の方でそばが注文しづらい感じだったのですが、普通に蕎麦単体から並ぶように改善されていました。
で、券売機で買った食券をカウンターに出すと、こんどは番号札が渡される方式になっていて、注文品ができると番号で呼ばれるようになっていました。
昔の「肉の大山」みたいだなあ。
なんとなく無駄な気もするけど、たぶん色々あってのことなんでしょうねえ。
厨房内では「次、かけ、かけ、かけね」とか番号札を把握してる人と作る人とのやりとりが大きな声で聞こえててなんだか慣れない人が仕事してる感じでありました。やっぱ立食いそばをちゃっちゃと作るにもそれなりに年季がいりますよねえ。
さて、そんなやり取りを聞きながら店内を眺めると、あらら、
「新年の大奉仕
かめ入り焼酎・泡盛
無料」
「何杯でもけっこうです
どうぞお飲み下さい
店主」
となっておりました。
新年の振舞酒ってことみたいですが、まるで無料ですからずいぶん太っ腹だなって思うけど、店の外にはそんなふうに書いてないから入ってこないとぜんぜんわからないですわな。
ま、いつまでやってるのかも書いてないけど、すこしは食べログやTwitterでも使ってPRするとかすればいいのにねえと思った次第でありました。