ランニングをするようになると、食事にもそれなりに気を使うようにはなるんですが、外食のものって炭水化物が主体で、なかなかタンパク質が採れませんよね。かといって肉や魚をたくさん食べると脂肪も付いてきてしまう。

それで、運動する人はプロティン飲んだりしてますね。

でも、私は薬みたいなタイプのビタミン剤同様、どうもそういういかにもな商品が苦手でして、豆腐や納豆、玉子、牛乳、チーズ、ヨーグルトなどで補っていたのですが、買い忘れたり、賞味期限があったりでなかなか大変なんであります。

で、何か良いものはないかと物色して見つけたのが高野豆腐であります。
なにせ保存がきくし、この商品は少量ずつ使えて便利です。ちなみに昔のこうや豆腐は湯戻しの手間とか必要だったそうですが、これは汁気のあるものに何個かポンと入れて一緒に調理するだけで食えます。

別に煮物にしなきゃいけないわけじゃなくて、タンパク質を摂るためと割り切れば何にでも入れられますね。

例えばインスタントラーメンに野菜を入れただけではタンパク質が不足しますが、この豆腐を入れればBCAAがしっかり摂取できますなあ。カルシウムや鉄分も多いらしく、鍋物なんかにも良いですよ。